包粽子糯米怎么调料

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网友提问：

最近端午节想包点粽子回家吃。而且更干净。糯米应该怎么调味？

最佳回答：

1.白饺子：将糯米直接包在饺子叶里。不需要调味。煮熟后可以直接食用，也可以根据自己的口味蘸糖、蜂蜜等调料食用。

2、甜口：如果包了汤圆。蜜枣、葡萄干、红豆沙等甜味食材可以直接加入白糯米中。这些食材本身就很甜。配淡糯米刚刚好。

3.咸口：将泡好的糯米沥干。加入适量的食用油、酱油和盐。也可以根据自己的口味加点肉馅和蛋黄。如果是培根，就不用额外加盐了。

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