请用语音读文章网友提问：
柠檬凤爪放置过夜第二天会变苦吗？
最佳回答：
可能会变苦。
鸡爪中加入大量柠檬腌制调味。柠檬皮含有苦味成分。如果长时间浸泡，会释放出这种苦味成分，导致柠檬凤爪有苦味。同时，柠檬籽本身是苦的。一起腌制也让柠檬凤爪吃起来有点苦。
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本文标题：柠檬鸡爪隔夜会变苦吗
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