请用语音读文章网友提问：
中午在家做泡沫茶的时候。发现家里的木薯粉没了。那么用哪种淀粉代替木薯粉呢？
最佳回答：
生面粉、红薯粉、土豆粉、面粉等。
没有木薯粉。不要惊慌。也暂时被其他淀粉代替。比如：生粉、红薯粉、土豆粉、面粉等。我们只是不能追求木薯粉的透明度和弹性。此外，还可以加入适量的小麦淀粉和蛋白粉。方便成团。而且制造出来的珍珠是软糯的Q弹。更接近木薯粉做的珍珠。
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本文标题：用哪种淀粉代替木薯粉
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