请用语音读文章网友提问：
我先蒸螃蟹。我觉得螃蟹挺贵的。我不想把事情搞砸。请问蒸螃蟹要注意什么？
最佳回答：
1.不要把螃蟹拆开蒸。放入锅内，整体蒸熟。否则，它的美味就失去了。
2.死螃蟹不能蒸。因为死螃蟹是不能吃的。
3.如果要蒸出螃蟹，蟹黄比较全。可以把肚子挺起来。背部朝下蒸。以便热量均匀。整个蟹黄都可以蒸。
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本文标题：蒸螃蟹的注意事项
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