油泼面不放辣椒好吃吗
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油泼面不放辣椒好吃吗

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网友提问:

妈妈今天要做没有辣椒面的油面。请问油面不放辣椒好吃吗?

最佳回答:

根据自己的喜好。

油泼面是中国陕西的一种特色面食。主要是手擀面,在碗里煮,捞。在表面铺上一层厚厚的辣椒粉,撒上葱花、花椒粉、盐等配料。将煮沸的植物油倒在调味料上。得到一种食物。其中辣椒面的主要作用是增香增鲜。给油面添加香料。而是因为每个人的喜好不同。喜欢吃辣的人觉得辣椒好吃。不喜欢吃辣的,觉得没有辣椒好吃。所以油泼面不能放辣椒。主要是根据自己的喜好。

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