银耳熬多久才出胶
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银耳熬多久才出胶

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网友提问:

我早上去市场买了一些新鲜的银耳。还有煮银耳汤的时候。发现很久没有胶水了。那么银耳要煮多久才会出来呢?

最佳回答:

一般用小火煮2-3个小时。

银耳营养丰富。味道,香味。深受人们喜爱。还有吃饭的时候。时机尤其重要。时间太短了。不能让它又软又粘。凝胶味的银耳。太久了。银耳营养流失太多。煮过头了。味道也会降低。所以建议银耳用小火煮2-3个小时。

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