胡椒是花椒吗
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胡椒是花椒吗

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网友提问:

今天出去买辣椒。结果我买了辣椒。我妈妈买的。胡椒胡椒不是胡椒吗?

最佳回答:

这不是胡椒。

花椒和花椒在科、属、形上有很大的区别:

它是芸香科花椒属花椒种子的干燥果皮。花椒的花是顶生的或生长在侧枝顶端。有6到8个花被片。黄绿色。形状基本一致。水果是红色的。直径为4至5毫米。散有微凸起的油点;胡椒是胡椒科胡椒的干燥果实。胡椒的花序与叶子相对。比叶子短或者和叶子一样长。总花梗和叶柄一样长。苞片是匙形的长方形。3到3.5厘米长。顶部又宽又圆。它是浅杯状的。胡椒浆果是球形的。没有把手。直径为3至4毫米。成熟时呈红色。未成熟时,它会变干并变黑。

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