蒸馒头酵母放多了会怎样
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蒸馒头酵母放多了会怎样

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网友提问:

通常馒头都是一小袋酵母加2斤面粉。我今天心不在焉。我不小心放了两袋酵母。我想问馒头酵母太多会怎么样?

最佳回答:

1.加入酵母本身就有一种特殊的味道。如果你在馒头里放太多酵母。这个馒头吃起来可能像酵母粉。

2.如果酵母太多。馒头会很大。非常柔软。味道不够浓。蒸出来的馒头煮开后也容易局部塌陷。外观不错。

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2022-04-19 下一篇
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