请用语音读文章网友提问：
家里只有面粉。但是我今天想做意大利面。那么，我可以不加任何东西做面条吗？
最佳回答：
你不能。
烘焙时需要加入适量的泡打粉。否则面团达不到醒发的目的。你需要放入适量的酵母粉、汤汁、水和盐进行发酵。如果没有发酵粉。那么可以用发酵粉、小苏打等具有发酵功能的食物代替。但是你不能什么都不留下。
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本文标题：什么都不加可以发面吗
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