请用语音读文章网友提问：
我最近很无聊。看了几个做蛋糕的视频。我想自己试试。但是我家只有普通面粉。你知道普通面粉可以做蛋糕吗？
最佳回答：
一般情况还可以。
常见的普通面粉是中筋面粉。全麦直接加工成面粉。它有广泛的用途。可以做馒头或者面条，饺子等食物。蛋糕最好用低筋面粉做。如果没有低筋面粉。也可以使用中筋面粉。
但是如果家里的面粉包装上写着高筋面粉。不适合做蛋糕。
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本文标题：普通面粉可以做蛋糕吗
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