请用语音读文章网友提问：
我很喜欢吃猪血。那么猪血怎么吃才好吃呢？
最佳回答：
配料：猪血、酸菜、韭菜、调味高汤、盐、沙茶酱。
练习：
1片猪血。取出前用开水焯一下。
然后把高汤放进锅里。加入洗净切好的酸菜丝。
煮5分钟后加入猪血。再煮5分钟。用盐调味。
4然后将韭菜洗净，切成小块。放入沙茶酱的汤碗中。
最后加入猪血汤。搅拌均匀。
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本文标题：猪血怎么吃好
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