活螃蟹怎么蒸
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活螃蟹怎么蒸

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网友提问:

我想很多人都吃清蒸螃蟹。我通常吃红烧食物。我不知道怎么做。请问你们是怎么蒸活螃蟹的?

最佳回答:

1.将清洗干净的活蟹用绳子绑在蟹爪和蟹腿上。

2.把肚子放在蒸锅里。

3.在蒸锅里放适量的水。在螃蟹上放适量的姜片和葱段。

4.大火烧开,蒸20分钟左右。

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