香辣蟹一般用什么螃蟹

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网友提问：

我想在家做辣椒螃蟹。不知道辣椒蟹常用什么蟹？

最佳回答：

梭子蟹适合做香辣蟹。

梭子蟹。有的地方俗称“白蟹”。因为胸甲是梭形的。因此得名航天飞机。甲壳中央有三个突起。所以又叫“三疣梭子蟹”。它属于节肢动物。男性脐部尖而光滑。螯合作用增加了。外壳是青色的；女性脐环有绒毛。外壳是赭色的。或者有斑点的。

蟹肉很好吃。它具有很高的营养价值和经济价值。适合海水暂养育肥。胸甲呈梭形。宽度几乎是长度的两倍；胸甲表面覆盖着细小的颗粒。有2个颗粒状横脊和3个疣状突起；前额有2颗锋利的牙齿；前缘有9个尖齿。最后的牙齿是多刺的。向外突出。螯足厚。长度比胸甲更宽更长；长棱柱形。男性关节更长。前缘有4根尖刺。

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