请用语音读文章网友提问：
我通常喜欢吃螃蟹。与母蟹相比。我觉得公蟹更合我的口味。雄蟹似乎在某些时候吃得更好。公蟹什么时候吃最好？
最佳回答：
农历十月吃公蟹。
雄蟹膏含有大量优质蛋白质、脂肪、钙、磷、磷脂、蟹黄、蟹红、矿物质、维生素、胶原蛋白等人体必需的营养物质。素有“水中黄金”之称。经常食用蟹膏，有健胃消食、清热消暑、滋阴散热、通经活络、补益气血的功效。
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本文标题：公蟹什么时候吃最好
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