雪莲果煮熟了吃的功效

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网友提问：

通常雪莲果是生吃的。不知道这个雪莲果煮了会有什么效果？

最佳回答：

1、润肠通便

煮熟的雪莲果富含膳食纤维。食用后可促进肠道蠕动，增加粪便含水量。能帮助排便；而且，成熟的雪莲果还含有低聚果糖。它是一种能使双歧杆菌、乳酸菌等有益菌在食用后的肠道内增殖的营养素。能间接增强肠道蠕动和蠕动。调节肠道微生态。可以改善便秘，维护肠道。

2、清热降火

雪莲果是凉的。有清热降火的功效。如果煮熟了吃。对胃比较温和。更容易吸收和利用。此外，雪莲果的含水量较高。吃了能生津止渴。对上火引起的口干有很好的缓解作用。

3.控制血糖

尽管雪莲果尝起来很甜。但它的甜味成分是低聚果糖。这是一种人体无法吸收利用的糖。所以糖尿病人可以吃雪莲果。而且可以减少进食后从饮食中摄入其他高糖食物。有利于控制血糖。

4.减肥。

食用煮熟的雪莲果可以促进食物消化。通便。同时，它的热量低。100克雪莲果只有33卡路里。我吃完了还很饱。可以少吃其他高热量食物。所以吃雪莲果有很好的瘦身效果。

5.增强免疫力。

雪莲果含有20种人体必需的氨基酸和丰富的矿物质。还含有较多的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。这些营养物质可以为身体提供能量。提高身体的新陈代谢水平。增强免疫力和抗病能力。

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