绑着的大闸蟹怎么保存
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绑着的大闸蟹怎么保存

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网友提问:

今天去市场。买了些大闸蟹扎起来。但是一时半会儿也吃不完。那么大闸蟹怎么扎呢?

最佳回答:

要看具体情况。

死亡的

如果把市场上捆绑的大闸蟹买回来,会死的。那么一般建议尽早食用。也可以放在冰箱里短时间保存。大闸蟹可以用保鲜盒包装。用湿毛巾盖住它。低温保存约1-2小时。

活着

大部分被束缚的大闸蟹都是活的。如果买的时候不赶紧吃。那你可以把大闸蟹放在阴凉处。可以把大闸蟹放在潮湿的阴凉处。在大闸蟹周围放一些水草或者菜叶。这样可以让大闸蟹活2-3天左右。

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