淡菜粥怎么做
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淡菜粥怎么做

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网友提问:

你是怎么把贻贝煮成粥的?

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贻贝粥的制作步骤如下:

1.把贻贝放在盆里。用热水浸泡10-15分钟。让它变软。

2.取出泡好的贻贝尾部的蓝黑色异物。用清水清洗干净,沥干。

3.在锅中加入适量的油。加姜。将贻贝放入锅中翻炒3-5分钟,然后取出。它有助于去除鱼腥味。

4.准备淘洗大米后。加入适量的水。用小火煮粥。大约40-60分钟后。米饭成糊状后,加入贻贝、盐和其他调味品。用小火煨5-10分钟。

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