没成熟的冬枣可以吃吗
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没成熟的冬枣可以吃吗

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网友提问:

家里种了一棵冬枣。它结了很多果实。但是有些还没有完全成熟。请问未成熟的冬枣可以吃吗?

最佳回答:

可以吃。

未成熟冬枣和成熟冬枣的营养成分没有差异。而且它没有毒性。所以可以食用。而未成熟冬枣中单宁和有机酸的含量相对较高。所以味道比较酸。甜度低。味道不够香。有些人可能接受不了这种味道。

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