猕猴桃的皮能吃吗
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猕猴桃的皮能吃吗

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网友提问:

请问猕猴桃的皮可以吃吗?

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可以吃。

虽然猕猴桃的皮很丑。但它没有毒性。还含有丰富的果胶酶、维生素、水解蛋白酶、矿物质等营养成分。营养价值高。所以猕猴桃的皮也是可以食用的。但是,猕猴桃的口感不太好。上面有很多细小的毛发。很难清理。它能刺激人体的咽喉和食道。所以平时很少有人吃猕猴桃的皮。

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