发芽的板栗还能吃吗
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发芽的板栗还能吃吗

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网友提问:

请问发芽的栗子还能吃吗?

最佳回答:

吃不下。

板栗发芽后,不仅口感变差。营养价值下降。它还可能产生一种叫做黄曲霉毒素的有毒物质。对人体危害很大。如果人体摄入过多。很容易引起毒性反应。严重的甚至会影响到身体的各个器官。对生命构成威胁。所以发芽板栗不建议继续食用。

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