冻梭子蟹为什么肉很烂
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冻梭子蟹为什么肉很烂

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网友提问:

之前买了一盒冷冻梭子蟹。但是蒸完之后发现肉都烂了。这是怎么回事?

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为许多不新鲜的梭子蟹冷冻。

一般新鲜的梭子蟹都是冷冻的。肉解冻后只会有少量的水流出。但是不会有肉蚀。气味等。如果冷冻的梭子蟹软烂了。流水。甚至里面都是空的。可能是冻死或死蟹。这样的蟹肉最好不要继续吃了。以免对身体有害。

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冰冻梭子蟹的做法
2022-04-19 下一篇
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