茭白吃了会过敏吗
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茭白吃了会过敏吗

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网友提问:

我的一个朋友吃了茭白后觉得有点恶心。他怀疑自己过敏。但我们从未听说过有人对茭白过敏。请问茭白会过敏吗?

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也许会的。

茭白是一种生活在水中的蔬菜。它的肉又白又嫩。味道香脆。还含有丰富的蛋白质、多种维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。营养价值高。大多数人对茭白不过敏。但是茭白毕竟是个毛东西。而且每个人的体质都不一样。也可能有少部分过敏体质的人食用茭白后出现过敏反应。

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