莲藕排骨汤怎么做好喝

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网友提问：

现在莲藕也陆续上市。我想买些莲藕炖排骨汤。请问莲藕排骨汤怎么做？

最佳回答：

材料：莲藕、排骨、姜、料酒、盐。

练习：

1.莲藕去皮洗净。切成块状备用。

2.切排骨。华盛顿州在沸水中焯一下以去除血水。再冲洗一遍。

3.把排骨和莲藕一起放在汤锅里。

4.注入足够的水。开大火烧开。加入姜片和适量料酒。

5.然后转小火炖2小时左右。直到食材熟了。

6.撒上适量盐拌匀后出锅。上菜。

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