请用语音读文章网友提问：
我刚买了鲍鱼。请问鲍鱼冷藏可以保鲜多久？
最佳回答：
一般不超过2天。
鲍鱼可以在低温环境下短时间保存。但一般不能超过2天。新鲜的鲍鱼含有大量的汁液。而且鲍鱼是高蛋白食物。即使是低温保存。也会容易变质；其次。因为冷藏。与新鲜鲍鱼相比，冰箱温度相对较低。会在一定程度上破坏细胞。当它变软时，可能会导致汁液流失。失去了一定的新鲜感。因此，建议新鲜鲍鱼应尽早食用。不适合长时间。
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本文标题：鲍鱼冷藏能保鲜多少天
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