无花果怎么看熟没熟

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网友提问：

少吃无花果，不知道如何取舍好坏。你甚至看不出它熟了没有。有什么好的鉴别无花果成熟度的方法吗？

最佳回答：

1.看颜色和外观

根据无花果的品种，它的布伦瑞克无花果夏果是椭圆形的。它成熟时是绿色和黄色的。秋季果实圆形圆锥形或倒卵形。黄褐色果皮。这水果是空心的。果肉红棕色；而蓬莱柿子和无花果的成熟果实为圆锥形或椭圆形。皮肤是紫红色的。新鲜的红色果肉；无花果的脊椎骨呈圆形，成熟时呈淡绿色。果肉紫红色。空心的。

2.闻闻水果

蓬莱柿子和无花果除外，成熟后没有明显的果味。其他品种的无花果会散发出香甜的味道。近在咫尺就能闻到。一般香味越浓越甜。但是，酒精发酵的气味是坏果的现象。不买。

3.柔软度和硬度

未成熟的无花果果实的硬度远远高于成熟的无花果果实。通常，稍软的无花果是成熟度高的水果。硬手的基本不熟，不能吃。

4.尝尝味道

如果以上都不能让你很好的判断无花果的成熟度。那我建议你直接让老板剥一点无花果给你尝尝。吃着香甜多汁美味的食物。自然是熟了的无花果毕竟这无花果是有树上糖包子美誉的水果。

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