空心菜怎么洗才干净

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网友提问：

空心菜可以水培。你也可以在土壤中培养。因此.菠菜怎么清洗？

最佳回答：

1、盐水浸泡

空心菜洗净沥干水分。把它放在一个干净的碗里。倒入适量的水。加一点盐。搅拌均匀。浸泡5分钟左右。然后把空心菜拿出来。用水冲洗。然后就可以炒菜了。盐可以杀死细菌。生活中清洗水果的时候。也可以用盐水浸泡几分钟。更干净，更卫生。

2.浸泡在柠檬汁中

空心菜富含铁。炸久了容易氧化变黑。柠檬含有大量的维生素c，具有抗氧化和抗菌的作用。因此。泡空心菜的时候。可以放点柠檬汁。这样你炒菠菜的时候就不会那么容易变黑了。

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