泡麦片用牛奶好还是酸奶好

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网友提问：

早餐做麦片的时候。用牛奶好还是酸奶好？

最佳回答：

一切都很好。

谷物浸泡过程中加入的牛奶，营养成分相对完整。营养价值高，易于消化吸收。同时，牛奶是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。用牛奶浸泡麦片可以起到很好的营养补充效果。

如果你用酸奶做麦片。酸奶有牛奶的营养成分。添加双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌对肠道非常有益。但是，酸奶保质期短。它需要在特定的时间内完成。与牛奶相比，需要低温保存。但是一般来说。不管是牛奶还是酸奶用来做麦片，对身体都有好处。

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