葛根粉怎么才能冲泡成透明糊
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葛根粉怎么才能冲泡成透明糊

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网友提问:

我不会做葛根粉。那么怎么才能把它冲泡成透明的糊状呢?

最佳回答:

1.准备适量的葛根粉、水和糖。先将少量葛根粉倒入碗中。倒入一点冷水。水量大约是葛根粉的一半。

2.将水和葛根粉搅拌至稀微粘稠状态。然后把开水倒进碗里。注意边搅拌边慢慢加水。直到半透明粘稠。

3.温度合适的时候可以吃葛根糊。如果感觉平淡无奇。可以根据个人口味加入适量白糖调味。

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