红薯煮多久能煮熟

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网友提问：

我昨天在外面的时候买了一些红薯。感觉现在红薯挺嫩的。它闻起来很香。味道也很好。我自己以前没做过红薯。请问红薯能煮多久？

最佳回答：

大约5分钟。

红薯的主要成分是淀粉。淀粉比较好煮。一般来说。将普通大小的红薯煮15分钟。红薯小的话，煮10分钟左右即可；如果红薯比较大。也可以适当延长一些煮沸时间。红薯熟了就可以拿筷子了。戳个地瓜。如果红薯可以轻松戳透。已经做好了。如果红薯不容易戳透。这意味着红薯还没熟。你可以继续做饭。等到红薯全熟了再出锅。

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