鲜百合怎么保存

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网友提问：

市场上经常可以看到干百合。但是鲜百合很少见到。因为新鲜的百合不能长时间保存。新鲜百合应该如何保存？

最佳回答：

1.把它放进冰箱。

新鲜的百合可以冷藏或冷冻在冰箱里。但首先，清洗新鲜的百合。沥干后放入冰箱。如果冷藏，可以保存7~15天；如果它在冰箱里。可以保存3个月。吃的时候拿出来解冻。

2.做百合干。

将鲜百合放入水中晒干，制成百合干，可以保存更久。操作只要将鲜百合清洗干净，放在太阳下晒干水分即可。一般百合干可以保存2年左右。

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