百合干是百合花的哪个部分
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百合干是百合花的哪个部分

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网友提问:

大家都知道干百合是亮晶晶的。那么百合的哪一部分是干百合呢?

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是干燥百合中百合科植物的干燥肉质鳞片叶,如百合、细叶百合或细叶百合。又甜又冷。入心肺经。具有滋阴润肺、清心安神的功效。临床上常用于阴虚干咳、劳咳、心悸、失眠多梦、精神恍惚等症。

而且百合干含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、各种矿物质、维生素等营养成分。因此,食用百合干具有很高的营养和保健价值。

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