海参炖什么最好和滋补

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网友提问：

海参有很好的治疗作用。炖海参吃什么最好吃，最滋补？

最佳回答：

建议搭配如下：

1.海参首乌炖汤。海参含有钙、磷、铁等营养成分。可以补血。所含的胶质有补充体力的作用，何首乌有养发乌发、养血补肾的作用。适用于产后女性改善气虚、四肢无力、尿频等症状。

2、海参鸡煲鸡汤：海参性味平。甜咸微寒。具有补肾填精、益气养阴、养血润燥的功效；鸡肉是温的。能益气补虚。两样东西配成汤。能补肾填精。调虚养血。益脾调虚。滋补强身。适合一年四季食用。

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