西兰花可以蒸着吃吗
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西兰花可以蒸着吃吗

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网友提问:

西兰花是一种常见的减肥食品。方法有很多。你知道西兰花可以蒸吗?

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当然可以。但是蒸的时间不能太长。

西兰花可以蒸着吃。蒸的时候可以往锅里倒适量的水。然后放在蒸架上。并且把洗干净的西兰花放在蒸盘里放进去。当颜色变成鲜绿色时,就差不多蒸熟了。西兰花不要煮太久。否则容易导致营养成分的流失。

如果你喜欢西兰花的清脆口感。一般蒸3分钟就差不多了。如果你喜欢软的食物。建议蒸5分钟左右。

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