银耳红枣汤高压锅煮多久最好
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银耳红枣汤高压锅煮多久最好

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网友提问:

今天打算用高压锅关注一些银耳红枣汤。高压锅煮银耳红枣汤什么时候最好?

最佳回答:

大约30分钟。

银耳质地坚硬。炖的时间长了就软糯了。如果用普通锅煮,一般需要炖1-2个小时。

高压锅可以通过增加气压来提高水的沸点。这样水可以达到更高的温度而不会沸腾。为了加快炖菜的效率。所以如果用高压锅炖银耳红枣汤,可以大大缩短时间。一般来说,炖30分钟左右即可。

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