山竹坏了什么样子

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网友提问：

我的山竹放在家里很久了，不知道坏了没有。有什么办法可以帮忙鉴定吗？

最佳回答：

铸皮

新鲜的山竹果外壳呈深紫色。但是如果山竹开始变质。外壳的颜色会呈现暗黑色。当山竹壳的颜色发生变化时，山竹就不新鲜了。所以买山竹的时候，避免选择这种。

硬壳

也可以用手捏山竹来判断。一般成熟的新鲜山竹果壳软硬适中。可以用手轻按一下。更有弹性。但如果是不新鲜或坏掉的山竹果。由于壳内水分的流失。它的外壳会又干又硬。

酸味

山竹果含有大量糖分。这是一种含糖量很高的水果。所以正常的新鲜山竹会闻到一股淡淡的清香和果香。但是一旦山竹开始有酸味或酒精味，就说明山竹已经变质了。

纸浆的颜色变化

正常的新鲜山竹果肉是白色的。但是如果山竹果肉颜色开始变黄变黑。说明山竹已经变质了。像这种山竹建议马上扔掉。

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