请用语音读文章网友提问：
听说饺子皮揉好后需要清醒一会儿。那是尽可能长的吗？
最佳回答：
号码
虽然饺子皮在做的时候需要经过醒面这一步。但不是越久越好。这是因为醒发时间过长，面团会失水变干。它的内部变得非常柔软，因为它吸收了足够的水分。这种面团对随后的成型是不利的。
而且，如果面团在空气中放置太久，会被细菌感染。酸和发酵发生。这样做出来的饺子皮不仅味道不好。而且食用后可能会对健康造成一定的危害。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：饺子皮醒面越长越好吗
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/53918.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/53918.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。