硬柿子可以吃吗

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网友提问：

最近在水果店看到一些硬柿子。请问硬柿子可以食用吗？

最佳回答：

看情况吧。

市面上的硬柿子一般有两种。一种是本身比较硬的柿子品种。一个是未成熟的硬柿子。

它对于硬的柿子品种是可食用的。它的肉又脆又甜又多汁。与软柿子相比，它有一种特殊的味道。没吃过的人建议试试。

但对于未熟的硬柿子。不建议吃。这种柿子含有较多的单宁酸。不仅味道涩。而且吃多了也可能对身体造成一些伤害。建议煮熟了再吃。

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