请用语音读文章网友提问：
我想做百合小米粥吃。但是家里只有新鲜的百合。你知道鲜百合可以煮小米粥吗？
最佳回答：
当然可以。
鲜百合和干百合主要是含水量和口感不同。营养价值和功效都是一样的。可以用来煮小米粥。但是鲜百合煮小米粥。注意小米粥要等差不多熟了再放。否则，新鲜的百合会煮得太久。营养成分很容易流失。味道太糜烂了。一般煮好后继续煮3-5分钟。
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本文标题：鲜百合可以煮小米粥吗
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