苦瓜和什么相克

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网友提问：

苦瓜是夏天常见的蔬菜。很多家庭都会买一些苦瓜在夏天吃。食物有一些禁忌。苦瓜与什么兼容？

最佳回答：

适度消费没有什么特别的禁忌。

苦瓜吃起来又苦又脆。独特的风味。苦瓜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分。适量吃苦瓜可以补充营养，促进新陈代谢。食物中的很多成分都会对人体产生一些不良反应。或者会强化食物的某些属性。从健康角度来说，苦瓜不宜与苦味食物、寒性食物、促进胃酸分泌的食物一起大量食用。

提示：食量要小，要全面。这不仅吸收能量。并且避免了可能的不适。

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