甘蔗怎么保存时间长

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网友提问：

我非常喜欢吃甘蔗。但是甘蔗容易腐烂。如何长期保存？

最佳回答：

带皮甘蔗

带皮的甘蔗比较容易保存。皮肤可以将甘蔗果肉与空气隔离。降低变质的几率。所以带皮的甘蔗比较多。选择一个避风的地方。弄湿土壤后。把甘蔗堆起来。用甘蔗叶盖住它。在甘蔗叶上再撒一层土。可以保存1-2个月左右。

去皮甘蔗

剥下甘蔗皮后。没有表皮的保护。纸浆与空气直接接触的面积增加。很容易变质。尤其是湿气。很快就会失去。因此，剥了皮的甘蔗存放在冰箱里。有合适的温度和湿度。可以延缓变质时间。可以保存5-7天左右。

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