绿豆汤和鸡蛋能一起吃吗

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网友提问：

绿豆汤和鸡蛋的营养价值比较高。那我可以一起喝绿豆汤和鸡蛋吗？

最佳回答：

我们可以一起吃。

从营养学的角度来说。绿豆汤可以和鸡蛋一起吃，不会互相制约。因为绿豆汤凉。而且鸡蛋吃起来又甜又平。它含有大量的蛋白质、维生素、胆固醇、钙、铁、磷等成分。一起吃不仅对人体健康无害。相反，对人体健康有益。

绿豆汤和鸡蛋的常见吃法是用绿豆汤洗鸡蛋。把煮好的绿豆汤洗入打好的鸡蛋里拌匀即可。加入适量白糖。等绿豆汤凉了再吃。但是冰镇后吃会更好。

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