请用语音读文章网友提问：
有什么方法可以分辨紫薯是不是坏的？
最佳回答：
看外表正常的紫薯。它的表面是光滑的。外皮和内部都是紫色的。如果有紫薯出现褐色或黑色的外观，说明紫薯可能已经变质。
看手感。我们可以拿起紫薯捏一捏。新鲜的紫薯一般很难捏。如果紫薯捏起来变软，说明紫薯可能开始腐烂。
闻香紫薯富含淀粉、果胶、纤维素。闻起来有点像紫薯。一旦紫薯有霉味或异味，说明紫薯不新鲜。
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本文标题：怎么鉴别紫薯是否坏了
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