请用语音读文章网友提问：
网上学做蛋挞。但是准备好的蛋挞液用了很久也没用了，变成了糊状。不知道还能不能继续吃？
最佳回答：
不能用。
蛋挞液放久了变成糊状。此时蛋挞液中可能含有大量细菌等微生物。而且，糊状蛋挞液是做不出来蛋挞的。内部水分含量低。烤好后，味道很硬。建议再做一次蛋挞。平时蛋挞吃多了。最好保持密封冷藏，放在冰箱里。最好在3天内食用。
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本文标题：蛋挞液成膏状了还能用吗
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