请用语音读文章网友提问：
我非常喜欢吃螃蟹。所以今天忍不住蒸了一下。但是我发现我不能完成它。请问螃蟹蒸过一夜可以吃吗？
最佳回答：
可以吃。
螃蟹蒸熟后，要科学合理的保存。它可以食用，不会变质。过夜时间通常指8-12小时左右。在这段时间里。只要把螃蟹放在低温环境中。螃蟹基本不会变质。所以基本可以食用。但是需要注意的是，螃蟹变质了是不能吃的。甚至当你过夜后再吃的时候。螃蟹一定要高温煮熟才能吃。以免引起腹泻等不良反应。
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本文标题：螃蟹蒸好了过夜能吃吗
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