请用语音读文章网友提问：
在外面吃饭时。我发现很多店的蘑菇都是用十字刀切的。我不太明白。请问这是为什么？
最佳回答：
主要是为了美观。
蘑菇肥大。用刀划一个细细的十字。鲜嫩的白肉露出来了。黑白之间的对比。线条有粗有细。充满美感。我很想吃东西。当然，好吃易做也是重要原因。
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本文标题：香菇为什么要切十字
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