金蝉怎么保存不发黑

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网友提问：

你好。我想咨询一下。金色蝉怎么才能保持黑色？

最佳回答：

金蝉煮熟后。然后放在袋子或者盒子里冷冻。避免金蝉与空气过多接触。这样可以防止金蝉在保存过程中变黑。

方法一：将蝉猴用水煮，捞出控水。当表面的水很快变干时。撒些盐，搅拌均匀。完全冷却后。放在保鲜袋里冷冻。冷冻一天后取出。用喷壶360度喷水(白凉)。重复几次后，上面就会形成一层薄冰。这可以储存几个月而不变质。

方法二：将金蝉洗净。用清水煮至8成熟。别动。第二天放在真空袋里。到空中去。真空包装持续时间更长。冷冻过程中不会变黑。颜色是金色的。非常漂亮。

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