请用语音读文章网友提问：
请问土豆有萌眼吗？
最佳回答：
当土豆有芽眼的时候。你可以观察到：
1.如果芽眼突出。它被绿松石包围着。然后土豆就发芽了。有毒的茄碱毒素已经在其中产生。不能吃。
2.但是如果芽眼不养。周围没有法律。那么它是可以食用的。但是这样的土豆要快吃。再放上去，估计就要发芽了。
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本文标题：土豆有芽眼算发芽吗
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