网友提问:
娃娃菜比卷心菜贵。但是看起来差不多。是因为它的营养更好才贵吗?
最佳回答:
其实两者的营养也差不多。
市场上买的白菜,1元钱一斤左右。而娃娃菜的价格是3-5元一斤。贵很多。让很多人觉得婴儿食品比白菜更有营养。但其实大白菜和娃娃菜都属于十字花科。它们都富含蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。营养价值差不多。但是从口味上来说。娃娃菜吃起来又甜又嫩。没有涩味。比大白菜好吃。
所以选择大白菜营养更便宜,性价比更高。而追求口味的则选择宝宝菜更好吃。
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本文标题:娃娃菜比白菜更营养吗
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