茄子怎么泡水呢

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网友提问：

不好意思。茄子怎么泡水？

最佳回答：

将新鲜茄子浸泡在水中；

1.将茄子清洗干净。将洗净的茄子切成条或片。

2.把脸盆装满清水。在干净的水中放少量的盐。

3.将切好的茄子浸泡在水中。10-15分钟左右取出。

将干茄子浸泡在水中；

1.用干净的水装满脸盆。把干茄子放在盆里。

2.薄薄的干茄子要泡1小时左右。厚的要泡2个小时左右。

3.等它冒泡。用清水冲洗几次。

小贴士：热水会让干茄子失去营养。建议用冷水泡。

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