请用语音读文章网友提问：
买了些青蟹。可以蒸着吃了。请问青蟹蒸多久？
最佳回答：
大约10-15分钟。
青蟹一定要蒸熟了再吃。因为青蟹在生长，在运输，在销售。难免会沾染一些有害物质。如果没有完全蒸熟就吃。很容易对健康造成伤害。
但是如果青蟹蒸的时间太长。还会导致肉老化。影响后续口感。所以，总的来说。将青蟹蒸10-15分钟左右。
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本文标题：青蟹蒸多长时间能熟
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